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Association Culturelle Arménienne de Marne-la-Vallée (France)

Corinne ZARZAVATDJIAN

L'auteur

Corinne ZARZAVATDJIAN --- Cliquer pour agrandir
Corinne Zarzavatdjian, comédienne et directrice d'une agence événementielle.
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Livre numéro 2282
Corinne ZARZAVATDJIAN --- Cliquer pour agrandir Cuisine d'Arménie
 
Titre : Cuisine d'Arménie / auteur(s) : Corinne ZARZAVATDJIAN -
Editeur : solar
Année : 2017
Imprimeur/Fabricant :
Description : 23 x 29 cm, 200 pages, couverture illustrée en couleurs
Collection :
Notes :
Autres auteurs :
Sujets : Cuisine arménienne
ISBN : 9782263151644
Prix : 28,00 euros
Achat possible sur : Amazon

Commentaire :

C'est dans les cahiers de recettes de leur mère que Corinne et Richard Zarzavatdjian se sont plongés pour regrouper ces recettes de cuisine arménienne traditionnelles, qui ont la saveur de leur enfance, des racines et de la famille.
Voyagez avec eux dans le temps grâce aux saveurs simples et chaleureuses de cette cuisine arménienne, à la fois rustique et parfumée : aubergines, huile d'olive, fromage frais, agneau, petits légumes du jardin se mêlent joyeusement pour composer des plats aussi délicieux qu'authentiques.
Ces recettes conviviales et faciles à réaliser sont ponctuées d'anecdotes et d'astuces pour un voyage vivant au cœur de l'Arménie d'hier et d'aujourd'hui.
Le livre est préfacé par André Manoukian.

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